Chile picante en polvo elaborado a partir de la pulpa de guindillas rojas tostadas, secas y molidas. El chile se utiliza en gran cantidad de platos Árabe y en general de todo aficionado al picante. Tiene un sin número de usos, desde condimentar una preparación, marinar un pescado o para aderezar unas verduras.
Esta variedad es extra picante por lo que tendrás que dosificar su uso en base a tu tolerancia. Además de picor, también añade un punto de color y un sabor muy característico.
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